プリップリ食感！熊本馬刺しドットコムの初回限定激安馬刺しを食べてみる。 - どんなモノだか　買ってみた！

★　本日紹介するモノは、熊本名物の「熊本馬刺しドットコムの馬刺し」

　一人暮らしをしていると、食事のパターンが一定になっている時があります。作ることが面倒な時は外食などでレパートリーを変える時があります。

　刺身などはスーパーに行けば手軽に手に入ります。特に新潟に住んでいるので食材も新鮮です。今回はたまたま見つけた馬刺しドットコムの激安馬刺しをお取り寄せ購入してみました。

　初回限定だったので、通常より安く購入が出来ました。馬刺しは１０年以上？若しくは２０年以上食べてないような気がします。



　生肉なので食中毒防止のため、冷凍での配送になります。とりあえず冷凍庫に数日保管しておきました。馬肉は牛豚鶏と比較すると栄養価が高く、低カロリー、低コレステロールのようです。







　開封してみると、５０ｇが３パック入ってます。税込１,９８０円で送料無料でした。相場が分かりませんが安いようです。





　当然ですが生肉が一塊になってます。一見するとすごく小さく感じます。１パックを料理して残りの２パックは、後のお楽しみにします。







　この一塊をスライス状に包丁で切ります。生肉なのでうまく切れるか心配です。何分馬肉の調理は初めてなので。





　どうにか切り分けることが出来ました。５０ｇって小さいなぁと思いつつ切ってから気づきましたが、この程度でも一人分のおかずとしては十分ですね。







　醤油にチョチョッと付けて、ぱくりと食べてみるとコリコリ感が美味しさを引き立ててくれます。この後のホカホカご飯がたまらなく美味しいです。

　朝から馬刺しを食べてみました。自分の場合は、お酒のおつまみではもったいないような気がします。あくまでもご飯のお供のおかずに持って来いですね。

　その他、ゆっけとしても美味しくいただけるようです。生肉なので食中毒が気になる方もいると思いますが、冷凍保存をきちんとすることと、調理の時のまな板の消毒をきちんとしていれば大丈夫でしょう。

●熊本馬刺しドットコムの初回限定激安馬刺し
・内容量　…　５０ｇ×３パック
・配送料　…　送料無料
・特典　　…　２パック以上購入でオリジナル醤油１本プレゼント

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